Ca sento
2009年 11月 28日
こんな記事がありました。今はデフレと不況でどこも大変。それに円高が加わって海外からのお客さんはなお望めないでしょうに。。。
本当に頑張ってとしかいえませんが。。
さて、今週はなかなかグルメな1週間。今週だけでめちゃ太ったのでは。。。
今週水曜日なんですが、今をときめくレストラン、Ca sentoに行ってきました。
このところ神戸のグルメを紹介する本にはほとんど出てきており、それも2ページ組で出ています。
平日というのに満席でした。
シェフに聞くとこのところほぼ満席。遠いところからもたくさん来られているようです。
味は言うこともありませんが、お皿の上の色合いもすばらしかったです。どんどん成長している感じ。
すばらしい。。。
アランシャペルの佐々木シェフも来られたそうですよ。
頑張ってね。