ハウステンボス


今、長野県、上高地から神戸に戻ってきました。昨日今日と一泊2日で長男のいる信州に行ってきました。なぜ行ったのでしょうか。。
長男が、

会ってほしい人がいる

と言うもので、家内と二人でわくわくしながら行ってきました。
そのことは、また後日書くつもりですが、とても清楚で可愛らしいお嬢さん。
家内と二人でとても幸せな気分になりました。
長男君、彼女を泣かせたらだめですよ、大切にしてあげてね。


松本市内から上高地って、めちゃ遠いんですね。私、車で30分もあれば着くのかと思っていましたが。。。散々いじられましたよ。(笑)


で、

おとといアップした佐々木シェフの退職。

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たくさんの方からコメントを頂き、感謝しています。この2日間ほど、このブログの閲覧数がありえないほど多くなっています。
皆さん、心配されているんだな。。と
実感しました。

確かに、不安材料はたくさんありますが、結局、ハウステンボスに来てくださるお客さんが増えてくだされば何の問題もないんです。

このブログの最初のほうの記事を読んでくださればわかりますが、
私、
元社長の神近義邦氏、元料理長の上柿元勝氏、設計士の池田先生が、大好きで、ハウステンボスの思想に大変感激してハウステンボスに通うようになりました。
ハウステンボスに通うにつれて、ハウステンボスのスタッフの皆さん方ともお話をすることができるようになり、同じようにハウステンボス大好きな仲間たちとお食事をしたり、おやつを食べたりする時間を共有することができるようになり、それがまた楽しくて帰国するように。。。

今では、一人でも帰国しています。

しばしば、一人で帰国ってどういうこと??

ってあきれられますが、スタッフの顔をある程度覚える様になってくると、スタッフの皆さんが本当に暖かく迎えてくださいます。
そんなわけで、今では、ハウステンボスの一番の魅力は、がんばっておられるスタッフの皆さんの笑顔になりました。

今回、佐々木シェフがやめられ、エリタージュも先行きが暗いとがっかりしていましたが、
考えてみれば、残っておられるスタッフの方はたくさんおられます。

そんなスタッフの方に、もう一度期待してみようかと思っています。
いい言葉をハウステンボスのスタッフの方に教えてもらいました。

企業は”人”が財産です。”ホテル”は人が造ります。
ホテル業はなお更です。


本当にそう思います。

そんなわけで、今残っているスタッフの方を応援するためにもハウステンボスを応援しなきゃ、、、
でなきゃ、残っているスタッフの方たちが可哀想過ぎるような気がします。
佐々木シェフのいないエリタージュでも、あらかじめ予約を持っている方は食事を提供してくださるようです。その食事は、佐々木シェフが作ったものではなくて、がんばって残っておられるスタッフの方が一生懸命作ったものだと思うから、、、
だから、やっぱり、ちゃんと評価してあげなきゃいけないと思う。

上高地のきれいな緑と空を見ながらそんな風に思いました。

たくさんのコメントありがとうございました。


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by dfamb400 | 2008-08-03 23:11 | ハウステンボス


ハウステンボス、すばらしいところです。是非一度はいらしてください。


by dfamb400

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