シュワッチ!!


昨日も書きましたが、本当に暑い日が続きますよね。
こんな時には何を飲もうかな。。。と。
シャンパンはもちろんなんですが、前にも書きましたが、一人だと飲みきれなくて。。。

ソーヴィニヨンブランや、ソアーヴェ、フラスカティでもいいのですが、
ココは一つ大好きなピノ、それも、ピチピチのピノを飲みたいと、

ドミニク・ガロワの2001年をきりっと冷やして飲みました。ちなみに、この瓶は今空っぽ。
結局空くまでに5日くらいかけたかな。。。
でも、美味しかったです。

いかにもピノらしい果実実ときれいな酸と。これ、ビオじゃないんですね。ビオ嫌いの私にはピッタリ。。(笑)
あ、美味しいビオは好きですよ。ビオだから美味しいとは絶対に思えないだけ、、
ただ、これから先のことを考えるとビオは必要だと思います。ビオディナミじゃなくてビオロジックの方ですが。。。。
暑い時に熱い話はいいや。。。

今週土曜日は楽しみにしている、スティーブン・スパリュアの講義です。どんな話が出てくるのかな。。

c0059521_8505878.jpg


で、
こんなお家があったので写真を撮りました。

c0059521_8511251.jpg


まえから気になっていた家なんですが、手元にカメラを持ってなかったので。。。
今日は撮る気満々で撮ってきました。



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by dfamb400 | 2008-07-09 08:52 | 日常


ハウステンボス、すばらしいところです。是非一度はいらしてください。


by dfamb400

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