Kobe Wine Merlot 2000
2007年 10月 09日
昨日飲み残したKobe WINE メルロー 2000.
今日、飲みました。昨日は強烈だったタンニンもずいぶん柔かくなって
とても飲みやすい。ほのかな甘みすら感じました。
このワインは、十分に熟成に耐えると思います。
今年で7年目のワインなのに。。。
昨日も書いたけど、神戸ワイン、きっと、私の知らない間に本当に素晴らしくなったと思う。
ただ、フルーツ・フラワーパークが出来た影響からか、お客さんは激減していましたよ、ワイン城。収支もよくないと聞いています。頑張って欲しい。
昨日、神戸ワイン城へ行った帰りにそごうの地下に行ってきました。
ワイン売り場を覗いた後、
ちょこっとワインを飲んできました。ヽ(^o^)丿
Chateau Ducru-Beaucailllou 2004
又そんなワイン飲んで。。。
って言われそうなんだけど。。。。
美味しい赤ワインが飲みたかった。
昨日は、タンニンのとても強い赤ワインを一杯飲んでいたので。。。
だから、
このワインをカウンターで見たときに
あ、飲みたい。。と
ちなみにこれも前日に抜栓したとの事。
本当に華やかないいワインでした。口当たりもとっても良くて。。。
美味しかったですよ。