六甲山フィールドアスレチック


少し天気が悪かったけれど、六甲山フィールドアスレティックに行ってきました。
今日は、休日だったので車が結構一杯かと思いましたが、
思ったより車は少なかったです。
ただ、他府県ナンバーの車が多いので、山を登るのに時間がかかる。。。

他府県の車は、山道に慣れてないのだと思うのですが、カーブに、中から入っていくので、カーブの出口で膨らんで危なっかしい。。。で、ゆっくりだし。。

ゆっくりでもいいのですが、今日は少し急いでいたので少しイライラしました。

で、フィールドアスレティック。
山道を、、、
なかなか楽しかったけれど、明日手が上がるかな。。。

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六甲山の紅葉もまだまだで、山頂付近でも、まだ、この程度。


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で、一杯運動をして、帰ってきて今日の晩御飯はすきやきでした。
以前から気になっていたワインを開けることに。。

Nyon 2003, Cave de la Cote
これ、スイスのワインなんです。以前、そごうのワイン売り場で見つけて、ソムリエの熊崎さんにスイスのワインって珍しいね、、ってお話をして買ってきたもの。
 日本ソムリエ協会教本によると、スイスのブドウ栽培面積は(1.5万ha)、ワイン生産量は年間9万6700kl。これは、ニュージーランド(ブドウ栽培面積1.996ha, ワイン生産量 10.2万kl)にほぼ匹敵しています。ただ、ニュージーランドでは輸出が全体の53%で、出来たワインのほぼ半数が輸出に回されるのに対して、スイスでは、ワイン産出量の約1.45%しか輸出されません。それだけでは国内の需要を満たすことが出来ず、自国の生産量の約2倍のワインがフランスやイタリア、ドイツから輸入されているそうです。

 で、なぜこのワインを飲みたかったかというと、ブドウ品種がシャスラ。シャスラは、フランスで言うと、ロワール(Pouilly sur Loire)やアルザスで使われているくらいで、あまり口にすることのない品種だから。。

ちなみにこのワインはAOCワイン。AOC Nyon は、スイスの西部、カントン Vaudの中にあるAOCで、フランスとの国境、レマン湖の北側。


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 すき焼きと合うかどうかは別にして、裏ラベルにこのワインの説明がかかれていました。

 このワインは、Chasselasで作られています。well balanced(よくバランスの取れた)、軽くて生き生きとしたワインです。10-12度の温度で召し上がってください。よく合う料理は、アペリティフ・チーズの盛り合わせ・デリカデッセン(ハム、チーズ、サラダ、缶詰、サンドイッチなどの軽食)・魚・white meals(焼くと白く見える肉;鳥肉・ポーク・仔牛)


だそうです。


c0059521_218453.jpg



で、このワイン、
本当に薄い黄色。緑のファクターはほとんどありません。エッジは非常にきれいでclear。
香りは、やや穏やかでシンプル。柑橘系のフレッシュな香り。少しミネラルの雰囲気も。。。
アタックは柔かく、豊かな果実実とやや豊かな酸を感じます。特徴的なのが、口に入れてから最後まで残る苦味。
 品種を隠して飲めば、ソーヴィニヨン・ブランと似ていますが、ソーヴィニヨン・ブランに比べてややミネラルの雰囲気があるのと、味でソーヴィニヨン・ブランは最後に苦味が残るのに対してシャスラは、最初から最後まで苦味が持続する感じが違います。余韻はやや短め。アルコール度は12度。
 
 ワインの裏ラベルに書いてあるとおり、フレッシュでフルーティなワインでした。

 大満足。。(*^_^*)



【追伸】

 実は、さとう珠緒ちゃんが好きだったりもします。彼女がブログをはじめたって。。(*^_^*)
良かったら見てあげてください。
 家内は珠緒ちゃんは好きじゃないって言っています。女性には好かれにくいタイプかもって。。
そうでしょうね。。。


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by dfamb400 | 2006-11-23 18:46 | 日常


ハウステンボス、すばらしいところです。是非一度はいらしてください。


by dfamb400

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