牛丼


今日は午前中、家内が用事で
午後12時30分にならないと手が離せないとのこと。
なので、どこかで子供たちと昼ごはんを食べてきて欲しいといわれたのですが
どうせなら折角手に入れたこの本で

c0059521_1642144.jpg


牛丼を作ろうと。。。

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普段台所に立っていない人間がたまに台所に立つとどこに何があるかわからない。。。
材料をそろえてから料理を始めるのが当たり前なんでしょうが、当然あるだろうと作り始めて
お肉はないので買ってきて
 と言われていたのでまずお肉だけは買いに行きました。で、帰ってきて
たまねぎのありかがわからない。。。
 結局もう一度買いに行きました。
で、砂糖。砂糖がない。。。
砂糖がないなんて信じられない。。砂糖なかったんですって。後で聞いたら
 で、もう一度買いに行きました。結局3度、家とスーパーの間を往復しました。
そんなわけで、午前10時半から余裕で準備するつもりがこれだけの材料がそろったのがちょうど正午。

そうそう、
大さじ一杯って普通に書いてありますよね。大さじって何??
と言う疑問も。。。
手元に大さじっぽい大さじがあったので(一回り小さなおさじもあるのを確認して、きっとこの小さいのは小さじなんだろうと)そのさじを大さじとして使いました。
基本から教えてもらわないとだめですよね。火加減もすごく適当で。。。

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最初はやや小さめのなべで作っていたのですが、たまねぎがあふれて。。。汗
で、中華なべに変えました。

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完成。生まれて初めて作った牛丼です。

c0059521_16432924.jpg


子供たち、おいしいおいしいと完食してくれました。
家内もおいしいと。。。

お料理を作っておいしいと言ってもらえるのはこんなにうれしいことかと感じましたよ。
これは、家内にもちゃんとおいしいと言わないとね。

夕食もついでに作って。。

と言われたのですが、それは何とか許してもらいました。

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by dfamb400 | 2009-06-07 16:43 | 日常


ハウステンボス、すばらしいところです。是非一度はいらしてください。


by dfamb400

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