ハウステンボスのムッシュ、最後の日


このブログ、もともと、ハウステンボス大好き
で始めたんですが、私の一番大好きだったのはムッシュ上柿元、そして神近社長。神近さんはお会いしたことはありませんが。。。(^^ゞ

で、今までハウステンボス、いろんな事あったけど、できるだけ後ろ向きのことは書かないようにしてきました。なぜなら、ハウステンボスには私にとって大切な方がたくさん今も働いておられるから。。。
でも、今日だけは書かせてください。(ひょっとしたら又書くかもしれないけど)


c0059521_218215.jpg今日は、ムッシュ上柿元が、ハウステンボスの肩書きを持つ最後の日です。
ローランシェフには本当に失礼な話なんですが、ムッシュにはカリスマ性があります。人をひきつけてやまない魅力があります。
 そうそう何回もムッシュとお会いしたわけではないんですが、ホテルヨーロッパのロビーで家族と一緒に記念写真をお願いしたときも快く引き受けてくださり、ニコニコと一緒に写って下さいました。
 後にも先にも一回だけ参加させていただいた最後のカミーユの会、ムートンロートシルトとのジョイントでしたが、それはそれはすばらしい料理とワインでした。そして、大きな手で握手もしてくださいました。
 そのとき、佐々木シェフをムッシュ自ら紹介され、とっても信頼しているシェフと紹介されました。とっても暖かい顔をされており、目頭が熱くなりました。

ハウステンボス、これからは上柿元シェフからも独り立ちしないといけません。ハウステンボスの一番の財産の人間。上柿元シェフにしても神近社長にしてもいなくなってしまい、それに伴って、ハウステンボスにとって不可欠な人たちが流出してしまわないように。。。

ハウステンボスって、派手な乗り物があるわけでなく、一番の売りはきれいな景色と空気、そしておいしいお食事だと思います。日本ではなかなか理解してもらいにくいよさだけにお客さんもなかなか来てもらえず、苦戦しています。でも、ハウステンボスで一生懸命お客様のために働いておられるスタッフの方は今もおられます。だから、ムッシュのいないハウステンボスでも私は応援しようと思います。

でも、ムッシュも応援します。だって、ムッシュ大好きだから、、、
実は鹿児島 ポルトカーサ

上柿元勝の料理とワインを楽しむ会

と言うのが開かれます。私、このミディソレイユと言うお店、以前一度だけ行かせて頂いた(たった一人で行って、ぶつぶつ言いながら何時間もワインを飲んでいたのですが。。。)のですが、ハウステンボスにおられたスタッフの方がおられて、ものすごく楽しかった。
それ以来、節目節目にイベントの紹介を送ってくださいます。ハウステンボスと違って、ここはお食事をしたら帰らないといけないのが苦痛で(←当たり前なんだけど。。。)なかなかついでがないと行けなかったんですが、今回は是非とも行こうと。。。

ムッシュ、今度はオーヴェルジュを作ってください。
どこでも行きます。青森でも函館でも、、
あ、鹿児島でも。。。

で、ムッシュのお料理楽しんできます。


ちょっと明るい話題を。。。

ハウステンボスには年間パスがあります。今はファミリエ会員なんですが、去年の春まではモーレン会員と言っていました。私もモーレンだったんですが、この1月に晴れて
チューリップ会員になりました。。。


c0059521_2211326.jpg



どこが違うのかって??(^_^;)

どこが違うんだろう。。。

以前はいろいろとチョコチョコ違ってたんよ。
ポイントが付いたり、ちょっとした景品がもらえたり、、、

どこが違うかわからないけど、うれしい。。。

チューリップだし。。。(笑)

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by dfamb400 | 2009-01-31 21:38 | ハウステンボス


ハウステンボス、すばらしいところです。是非一度はいらしてください。


by dfamb400

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